香煎小黄鱼

香煎小黄鱼

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

30分钟-1小时

适合人群：

6人以上
主料：

小黄鱼1条
辅料：

油适量盐适量剁椒1勺姜丝适量

香煎小黄鱼描述

自从第一次品尝了小黄鱼，就喜欢上了它，鲜嫩的鱼肉，鱼刺非常少，很适合老人孩子吃哦！

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香煎小黄鱼制作步骤

小黄油清洗干净，处理好。
油锅烧热
把姜丝炒出香味后，转小火，把小黄鱼轻轻放进去，
煎至微黄后，翻面继续煎。
两面都煎好后，淋入适量水
把剁椒码放在鱼身上，撒上适量盐，
盖上锅盖，焖至微微收汁。
开锅，稍微晃动，让其均匀入味即可。

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