田园蔬菜海鲜粥

田园蔬菜海鲜粥

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

30分钟-1小时

适合人群：

1-2人
主料：

鲜虾6只熟玉米粒50g 干香菇4朵隔夜饭1碗
辅料：

香油1/4茶匙鸡精1/4茶匙盐1茶匙糖1/4茶匙白胡椒粉1/4茶匙小香葱1根姜丝少许

田园蔬菜海鲜粥描述

一碗过气的隔夜饭，短短30分钟就可以华丽丽地变身为香喷喷的田园蔬菜海鲜粥，不仅味道、口感大翻身，营养也丰富起来。无论做早餐还是晚餐，都是不错的选择，热乎乎的来一碗，给我们的肠胃做个SPA吧。

健脾早餐煮粥

田园蔬菜海鲜粥制作步骤

将香菇用度的温水浸泡个小时，鲜虾去外壳后，从背部剔除砂线；
将鲜虾放入碗中，撒入胡椒粉，糖和姜丝腌制分钟，泡发的香菇洗净切丝；
锅中倒入清水，大火烧开后，倒入隔夜饭用勺子搅散，半盖锅盖，用中小火煮分钟左右；
此时汤汁泛白，米粒稍粘，倒入香菇丝煮分钟；
倒入玉米粒、腌制好的鲜虾和姜丝，继续小火煮；
2分钟后关火放盐，鸡精和香油调味。

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