香菇炒蒜苔

香菇炒蒜苔

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

蒜苔200g 香菇100g
辅料：

油适量盐适量糖适量

香菇炒蒜苔描述

蒜薹的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分

香菇搭配蒜苔，素菜，美味，营养搭配更好

便秘健脾胃提高免疫力润肠通便降血脂

香菇炒蒜苔制作步骤

蒜苔，香菇准备好。
香菇，洗净，开水中煮下过，捞出。
香菇切开下成小块。
热油，爆蒜苔，加少许白糖，料酒，加少许凉水。
蒜苔变成翠绿色，就加进香菇，加盐，调味。
炒匀，装盘。

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