干锅茶树菇

干锅茶树菇

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

茶树菇220g 五花肉120g
辅料：

油适量盐适量花椒适量干红椒适量酱油适量青蒜适量

干锅茶树菇描述

茶树菇是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的保健食用菌。它口感脆嫩，本身具有一种特殊的香气，我非常喜欢它。最常做的就是这干锅茶树菇。茶树菇经过干煸，充分吸收了五花肉的香气，加上微微的辣，微微的麻，吃上一盘，相当的过瘾。

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干锅茶树菇制作步骤

准备食材。
茶树菇入沸水焯几分钟。
锅中放入五花肉，煸炒。
煸炒出油份。
加入花椒和干红椒煸香。
加入焯过的茶树菇。
充分煸炒，加入生抽。
炒至自已喜欢的程度，加入青蒜炒匀关火直接食用，或移入干锅中继续加热食用。

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