茶树菇干炒肉

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

里脊猪肉200g 茶树菇200g
辅料：

红椒50g 青椒50g 鸡精适量蚝油适量生抽适量大蒜适量生姜适量盐适量油适量

茶树菇干炒肉描述

这季节想买到新鲜的茶树菇还是蛮难的，到超市买了一些干的茶树菇，比较好保存，而且味道和营养也不比鲜的茶树菇差哦。
茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。

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