黄花菜黑木耳炒荷叶蛋

黄花菜黑木耳炒荷叶蛋

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

3-4人
主料：

黄花菜100g 黑木耳100g 荷叶蛋3个
辅料：

油适量盐适量生抽适量白糖适量鸡精适量

黄花菜黑木耳炒荷叶蛋描述

这两天，浙江普降暴雨发大水。宁波也是一样地，根本没有办法出去买菜，继续在冰箱倒腾倒腾找找，这次泡发了一些黄花菜和黑木耳，再配上三个荷叶蛋，做了一道营养丰富，清淡美味的家常菜。

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黄花菜黑木耳炒荷叶蛋制作步骤

材料：黄花菜（已泡发）、黑木耳（已泡发）、荷叶蛋
将已泡发的黄花菜和黑木耳清洗一下，捞出。
烧锅倒油烧热，下入清洗好的黄花菜和黑木耳翻炒翻炒。
随后，合入荷叶蛋用铲子割开翻炒一下。
接着，加适量的水煮开。
然后，加适量的生抽。
加适量的白糖。
加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味炒匀，即成。
出锅，装盘。

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