干烧鲳鱼

干烧鲳鱼

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

3-4人
主料：

鲳鱼550g
辅料：

胡椒粉适量辣椒适量淀粉适量蒜适量姜适量葱适量老抽适量料酒适量糖适量盐适量油适量

干烧鲳鱼描述

鲳鱼是一种身体扁平的海鱼，因其刺少肉嫩，故很受人们喜爱，主妇们也很乐意收拾，它同样具有海洋鱼的营养特点：富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。
鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。
鲳鱼，是老父亲的最爱，做为下酒菜，鲳鱼比肉类更适合.

家常菜干烧补钙