五指毛桃党参汤

五指毛桃党参汤

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

1-2小时

适合人群：

1-2人
主料：

排骨300g 五指毛桃100g 党参50g 黄芪20g
辅料：

油适量盐适量红枣适量枸杞适量

五指毛桃党参汤描述

五指毛桃我老公这边叫它五爪金龙，有健脾补肺、利湿舒筋之功，用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。此外，五指毛桃又是一食药同源的植物，在广东地区民间用来煲汤。具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。跟党参和黄芪类的煲会更加补气，这次我就跟党参一起煲，益气血。

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五指毛桃党参汤制作步骤

五指毛桃洗净斩块，党参黄芪也洗净。
排骨在热水中烫一下。
烫过的排骨捞出放入注水的砂锅中。
把洗净的五指毛桃倒入锅中。
把黄芪党参倒入锅中。
红枣枸杞洗净倒入锅中。
盖上锅盖大火煮开后改小火煲-1.5个小时。
关火加盐调味即可。

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