豌豆焖腊肠丁

准备时间：

30分钟-1小时

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

豌豆150g 腊肠150g 胡萝卜100g
辅料：

油适量盐适量白砂糖1g 姜2g 香葱3g 酱油2g

豌豆焖腊肠丁描述

豌豆总算便宜了，4元一公斤，买了两公斤，去壳用保鲜袋包好，放在冰箱冷冻保存，吃的时候可以随时取，这样一年四季都有豌豆吃，而且比冬天的豌豆味道好不说，还经济实惠很多。冬天的豌豆贵不说，我就买过20元一公斤的，而且味道不好，颜色不是绿绿的，是发白的，一看就是温室种植的。这是邻居说的好方法，我这笨人没想到啊，所以再遇到好豌豆再买一些保存，这样冬天吃抓饭、炒米饭都可以放一些，好吃不贵。豌豆具有通便，提高免疫力，聪耳，安神除烦，补充能量，润肠，抗衰抗辐射的功效。

家常菜咸香焖夏季冬季