懒人版番茄意面

懒人版番茄意面

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

意面100g 番茄1个肉糜25g
辅料：

油适量盐适量番茄酱2勺蘑菇精1小勺黑胡椒粉适量

懒人版番茄意面描述

下班回家，最好在15到20分钟内能做好晚饭。一个人吃饭，也不能马虎，换换花样，均衡营养。今天的意面可以说是酱汁浓郁，面条劲道。

懒人食谱白领聚会西餐面食

懒人版番茄意面制作步骤

材料集合图：番茄，意面，肉糜（肉糜是抄过水的）黑胡椒粉，还有忘记入镜头的番茄酱。
锅内水开后加一勺盐，滴一点油，下面条，一个人的量，不超过g吧，煮了分多钟。
煮面条的同时，切番茄块，尽量切小一点吧。什么去皮的就省略吧，因为是懒人版嘛。
面条煮好了。
如过想吃面条劲道一点的，可以过一下凉水。
锅内倒油，开始做酱，如果有两口锅，完全可以在煮面的时候同时进行，但是我只有一只锅。
下肉糜翻炒，炒碎一些。如果是新鲜的肉，就炒到变白就好。
倒入番茄丁翻炒。
倒入一小碗水，这个季节的番茄还不是很容易烂的。
一勺盐，一勺蘑菇精
盖上锅盖煮
还需要倒一些番茄酱
汤汁变稠了，加一点黑胡椒粉，一点点就好。
这个时候，有两种选择。可以把汤汁浇在面上。也可以把面重新倒进锅内拌的。
拌均匀
装盘。开吃。

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