豆皮寿司卷

豆皮寿司卷

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

3-4人
主料：

米饭100g 豆皮1张
辅料：

寿司醋适量胡萝卜丝适量沙拉酱适量烤肠适量香菜适量植物油适量盐适量香油适量

豆皮寿司卷描述

我最喜欢吃豆腐皮，婆婆买了好多油豆皮，看着这个大张的豆皮突然很想做寿司，所以就有了这个卷卷，味道超好。

寿司下午茶日本料理白领

豆皮寿司卷制作步骤

豆皮用清水泡软后放入沸水中略煮一下捞出备用。
胡萝卜丝用植物油炒至金黄色，加入适量盐翻炒均匀备用。
竹帘上面铺一层保鲜膜（保鲜袋也行）。
铺上豆皮。
米饭中加入适量寿司醋和香油搅拌均匀。
将米饭铺在豆皮上。
加入适量香菜、烤肠、胡萝卜丝。
挤入适量沙拉酱卷起来切段即可。

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