绿豆沙水晶粽

准备时间：

2小时以上

烹饪时间：

30分钟-1小时

适合人群：

5-6人
主料：

西米300g 白砂糖30g 油10g 绿豆沙180g
辅料：

粽叶适量清水300ml

绿豆沙水晶粽描述

水晶粽的水晶成分是西米，完全不同传统的糥米粽。看上去晶莹剔透，吃起来像软糖或橡皮糖。
如果你没有吃过那就试试，或许你会爱上的，或许你会觉得这不是粽子，只是包裹了一层粽叶罢了。
要是问我，我这也是第一次做，第一次吃，总感觉那么一大坨又黏又粘、如橡皮般的Q弹的东东到了肚子里好消化吗？
味道吗？还是不错的，因此吃完一个后，过了两小时忍不住又吃了一个。
材料（6枚）：西米300克、糖30克、油10克、清水300毫升、绿豆沙180克、棕叶适量

端午节粽子小吃