柠香玉米沙拉

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

2小时以上

适合人群：

1-2人
主料：

甜玉米100g 菠萝50g
辅料：

西红柿100g 柠檬酱适量

柠香玉米沙拉描述

夏天人体消耗的体能很大，但是胃口不开，吃不下东西，做些爽口的沙拉，补充体能。这款沙拉，有玉米，还有水果菠萝，再加上自己做的柠檬酱，酸酸甜甜，放入西红柿里，养眼好吃。

菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果。另外，菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。

甜玉米具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩。

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