香芋焖饭

香芋焖饭

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

芋头100g 五花肉30g 大米50g
辅料：

油适量盐适量姜适量大蒜适量生抽适量老抽适量

香芋焖饭描述

芋头到南方后是满地都是卖的，在北方我的家乡时比较少见，所以对于怎么吃芋头我不是太在行，也是跟着大家学习来做，有一块芋头家里只有我跟宝宝两人了就做焖饭吧，又不用再炒菜了，放进去跟米饭一起焖熟，特别的省事，但是也很营养，比较适合懒人的一道菜饭。

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香芋焖饭制作步骤

五花肉切粒，芋头去皮也切粒。
适量大米淘洗干净。
锅中热油爆香姜丝蒜米。
把五花肉倒入翻炒出香。
把芋头粒倒入翻炒。
加入少许的盐。
淋适量生抽。
再加适量老抽，把所有材料翻炒均匀。
炒过的芋头五花肉倒入淘洗干净的大米中。
然后加入跟平时煮饭差不多量的水。
放入高压锅内。
盖上锅盖，按通煮饭键煮熟即可。

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