玉兰片

玉兰片

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

竹笋1000g
辅料：

水适量

玉兰片描述

竹笋新鲜细嫩，味清香，现在这个季节正是卖竹笋便宜的时候，趁便宜天气好就买了很多来晒干笋储存起来以后做烧菜很鲜美哦

原味白领素菜脂肪肝焯炒锅

玉兰片制作步骤

买回来的竹笋削掉下面的老的
把竹笋切片
锅里加水开火
水开后倒入竹笋片
煮分钟左右熟了关火
捞起来沥干水分（如果不晒干的就泡在凉水里每天换两次水，吃的时候捞点就行了，也可以放冰箱里）
放在太阳下晒干（太阳大两天就干了的）
装在熟料袋内保存好，过几个月拿出来烧菜很美味

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