香脆水果沙拉

香脆水果沙拉

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

水密桃300g 香蕉1个苹果150g 哈密瓜250g 柠檬1个
辅料：

杏仁200g 白糖200g 装饰用薄荷叶少量

香脆水果沙拉描述

这一款"家庭西餐--意大利式香脆水果沙拉",用了水蜜桃,哈密瓜,苹果,香焦,杏仁糖,确实非常适合这个喜庆的日子吃.(4--5人的分量)

沙拉甜奶香 10分钟内煮简单凉拌全菜系 1-2人锅子 1小时-2小时过敏口臭

香脆水果沙拉制作步骤

水密桃,苹果,哈密瓜切块,香焦切片,装大盆待用。
杏仁掏碎。
锅里放一杯水,放入白糖。
用小火加热至白糖熔化,变色。
到糖汁浓稠时,加入碎杏仁,拌匀,关火。
将用白糖熬好的杏仁碎倒在大盆里.用半个柠檬抹平。(盆里抹一些油,不粘)
冷却,凝固后,用木铲轻轻铲起。
成杏仁糖末。
把柠檬汁挤入水果,搅拌均匀。

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