麻辣火锅底料

准备时间：

30分钟-1小时

烹饪时间：

30分钟-1小时

适合人群：

5-6人
主料：

花椒100g 辣椒100g
辅料：

鸡精适量生抽适量料酒适量大骨汤适量辣椒酱适量生姜适量大蒜适量香料适量盐适量油适量

麻辣火锅底料描述

菜男从小爱吃麻辣火锅，不但爱吃家乡特色的“炖钵炉子”火锅，更爱传统的四川麻辣火锅，约三五好友或一家团聚，想吃什么就买什么，火锅不仅是美食，而且蕴含着饮食文化的内涵，为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时，男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅，把臂共话，举箸大啖，温情荡漾，洋溢着热烈融洽的气氛，适合了大团圆这一中国传统文化。

火锅川菜麻辣