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豆豉擂辣椒

豆豉擂辣椒

豆豉擂辣椒描述

擂辣椒,是湖南的特色菜。因其做法独特,口味香辣下饭而深受各地人们的喜爱。擂辣椒的做法有几种,有的是将辣椒蒸过或是炒过或是烧过再擂,有的是将辣椒和皮蛋或是茄子一起擂,不同的做法,不同的口味,无论怎么做,都一样的美味。
湘菜 炒 炒锅 香辣 下饭菜

豆豉擂辣椒制作步骤

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