三丝炒河粉

三丝炒河粉

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

胡萝卜50g 肉丝150g 葱2根河粉500g
辅料：

油3勺盐少许酱油2勺蚝油2勺

三丝炒河粉描述

河粉原料是大米，将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状即成。手工制成的河粉色白，近来也有店家在其中加入各种蔬菜汁或者水果汁，制成五颜六色的河粉。
河粉以其鲜嫩洁白、滑爽可口、味道鲜美，以及食用方便、食法多样——可炒、煮、烫、蒸等，赢得人们的喜爱。现代社会，人们追求安全卫生、简便快捷、时尚独特的美食享受，河粉正是这些要素的完美体现。

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