双百猪心汤

双百猪心汤

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

30分钟-1小时

适合人群：

1-2人
主料：

猪心1个
辅料：

盐适量料酒适量葱花适量胡椒适量百合1个白果适量

双百猪心汤描述

老话说吃什么补什么，吃猪心就补心，真的补还是假的补就不太清楚了，但猪心含有大量的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等，具有营养血液，养心安神的作用，可以加强心肌营养，补血补心健脾，养心安神。但胆固醇高的人还是不吃为好。

午餐白领汤补心养心

双百猪心汤制作步骤

猪心洗干净。
切片。
锅里烧开水。放点料酒。
放入猪心焯水分钟。
捞出。
重新放水，放入猪心。
大火烧开转小火煮分钟。
放入白果煮分钟。
放入百合。
放点胡椒粉。
撒葱花。
放盐出锅。

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