酱爆烤鸭丝

酱爆烤鸭丝

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

鸭架1个
辅料：

大葱1棵甜面酱1勺面酱1勺糖15g

酱爆烤鸭丝描述

前几天，从婆婆家拿回来一袋全聚德的烤鸭酱。
昨天我和老公特意去吃了烤鸭，特意没叫餐厅做汤，于是拿回只鸭架--为了用掉那袋酱啊！
其实鸭架上还是有很多肉的，虽然片不出肉片，但是肉丝还是能撕下来不少。耐心地把剩余的鸭肉撕下来，而真正的鸭架放在锅里炖汤，鸭架两吃，多朴素，多贤惠啊！
不用全聚德的酱，自己勾兑也可以，下面有详细的说明，味道也一样好

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