烧鸭子

烧鸭子

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

鸭子1000g
辅料：

油适量盐适量淀粉适量料酒适量鸡精适量

烧鸭子描述

前一段时间买了二只鸭子，吃了一只，一只在冰箱里放着。快要过年了，把冰箱腾空，好准备过年的食物。于是就做了这盘烧鸭子，特别好吃。下面就给你们介绍这盘菜的做法。

家常菜炖高压锅健脾养

烧鸭子制作步骤

姜切片；
鸭子切成块；
放二勺盐；
一勺淀粉；
一大勺料酒；
酱油一勺；
放姜片，搅拌搅拌腌制分钟；
放入高压锅内，加水二碗；
加盖压分钟后转小火分钟，拿着高压锅的柄摇一摇，如果没有水了就好了。（如果有水可以收汁即可）

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