西芹炒鸡胸肉

西芹炒鸡胸肉

准备时间：

30分钟-1小时

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

鸡胸肉350g 西芹150g
辅料：

油适量鱼露适量蒜头适量生姜适量

西芹炒鸡胸肉描述

春季吃些西芹，有缓解疲劳、增进食欲、强身健体、降血压、缓解失眠、提高肝功能等作用。

西芹中的蛋氨酸能增强肝功能，不仅有助于解酒，还可以使肝脏免受酒精的损害。

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西芹炒鸡胸肉制作步骤

食材：鸡胸肉、西芹、蒜头、生姜和鸡汁。
将鸡胸肉洗净，切丝，倒入适量的鸡汁。
拌匀，腌制分钟。
将西芹洗净，切块。
热油锅，爆香蒜片和姜片。
放入腌制好的鸡胸肉，煸炒至鸡肉八分熟。
放入西芹。
倒入适量的冷开水，焖煮分钟。
揭盖，倒入适量的鱼露调味。
即可关火。
盛入容器中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……

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