腐乳炸鸡

腐乳炸鸡

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

1-2小时

适合人群：

1-2人
主料：

鸡肉1/4只腐乳4勺
辅料：

盐适量料酒适量葱2颗姜片3片蒜2瓣

腐乳炸鸡描述

这道【腐乳炸鸡】调料十分简单，主要调料就是腐乳~~喜欢吃腐乳的筒子可以试试~~
说是炸鸡，其实是用空气炸锅炸的。其做法类似于烤，而且烤的时候还没刷油。那就更健康了吧~~~
做好的炸鸡，外香内嫩~~~香喷喷~~~O(∩_∩)O~~~

小吃炸空气炸锅宴请

腐乳炸鸡制作步骤

鸡肉备好，洗净，浸泡半小时后，用流动水冲洗干净后，拭干水分；
用牙签仔鸡肉身上扎一些洞，方便鸡肉入味；
鸡肉用适量盐，料酒抹匀，腌制片刻；
葱姜丝洗净，拭干水分，切丝；
腌制后的鸡肉用适量腐乳抹匀，给它多按摩几下；
放入葱姜蒜，盖上保鲜膜，让入冰箱，腌制个小时左右；
空气炸篮里刷油，将空气炸锅温度调至度，预热分钟；
将鸡肉放进炸篮里；
先烤分钟，然后给鸡肉翻一下身，再烤分钟；
烤好的鸡肉盛出，上桌。

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