黑椒番茄鱼

黑椒番茄鱼

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

番茄200g 草鱼500g
辅料：

砂糖适量生粉适量蒜适量姜适量葱适量油适量鸡精适量盐适量料酒适量黑胡椒适量

黑椒番茄鱼描述

这道菜风味非常独特，加了番茄有点酸酸甜甜的，黑椒的风味非常独特，喜欢的亲们可以试试哦，非常的不错哦。

家常菜美容炒下酒菜下饭菜全菜系 1-2人黑椒味炒锅 1小时-2小时

黑椒番茄鱼制作步骤

鱼腩洗干净晾干水备用、葱、蒜、姜切碎备用，番茄切块备用。
鱼腩加入适量的盐、料酒、油、鸡精、生粉、姜、蒜、搅拌均匀腌分钟。
姜、蒜爆香油锅后下番茄爆炒片刻加水后焖煮至沸腾。
加入鱼腩煮-5分钟后加入适量的盐、砂糖、鸡精、料酒、黑胡椒调味。
适量的生粉加水搅拌均匀倒入锅内勾芡，撒葱花搅拌均匀即可。

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