草菇肉片

草菇肉片

准备时间：

30分钟-1小时

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

草菇250g 鸡肉300g
辅料：

油适量生粉适量鸡粉适量胡椒粉适量砂糖适量清水适量葱段适量

草菇肉片描述

每次在天虹超市见到草菇，一定会买回家享用的。草菇具有降血压、抗癌的功效。猪肉具有滋阴、润燥、补肾阴、补虚的功效。二者组成此菜，可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，具有很好的补虚作用。草菇含有丰富的维生素C、核酸，常食此菜，有增强人体免疫功能、泽肤健美的作用。

家常菜快手菜热菜提高免疫力增强免疫力

草菇肉片制作步骤

将鸡肉洗净，切片。
放入碗中，加入适量的生抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖和清水拌匀，腌制小时左右。
将草菇洗净，切对半。
热油锅，放入腌制好的鸡肉，煸炒至鸡肉八分熟。
放入草菇，煸炒一下。
倒入芡汁，煸炒收汁。
放入葱段，炒匀。
即可上碟，关火。

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