干炸平菇

干炸平菇

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

3-4人
主料：

平菇500g
辅料：

油适量盐适量椒盐适量鸡蛋2枚面粉适量马铃薯粉适量五香粉少许白胡椒粉少许

干炸平菇描述

平菇，白色大朵鲜蘑即是。平菇可以炒、烩、烧；平菇口感好、营养高、不抢味、但鲜品出水较多，易被炒老、须掌握好火候。要说这干炸的菜肴很多，咱今天先推出这道色泽金黄，外焦里嫩、口感咸鲜香的干炸平菇。
平菇味甘性平、温；具有追风散寒、舒筋活络的功效；用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。常食平菇一是能起到改善人体的新陈代谢，二是能增强体质。

炸增强抵抗力黑椒味