冬菇烧节瓜

冬菇烧节瓜

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

节瓜300g 冬菇20g
辅料：

油适量酱油适量葱适量糖适量

冬菇烧节瓜描述

节瓜俗称小冬瓜，味道和冬瓜有点点像，不过我觉得口感上更像冬瓜和黄瓜的中和，比冬瓜味道更清爽。配上香菇，红烧一下，很简单好吃的家常菜

家常菜炒锅烧

冬菇烧节瓜制作步骤

节瓜去皮切厚片。
香菇泡发切条。
锅内放油，炒节瓜。
放入香菇。
翻炒均匀。
放入酱油，糖，少许清水。
加盖略焖－分钟。
小葱切丁。
放入葱花，炒匀。

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