干煸银鱼

干煸银鱼

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

银鱼100g 青椒2个
辅料：

油适量椒盐适量蒜末适量葱适量干辣椒适量

干煸银鱼描述

银鱼是极富钙质的鱼类，营养学家将它列为长寿食品，它的“补肺清金、滋阴补虚”的功效，成为水中珍品。喜欢吃，是因为没有骨头，挖一勺，倒入碗内，就着米饭吃，真的好好味。这次做了干煸的，特别香。

增强抵抗力下饭菜干煸快手菜

干煸银鱼制作步骤

准备食材：银鱼洗净、青椒切细、葱切粒
蒜末和干辣椒适量
锅烧热，下适量的油，小火
下蒜末和干辣椒煸炒出味
下青椒粒和葱粒，翻炒
倒入银鱼，小火慢慢煸炒
煸炒到到没有水分
撒上适量的椒盐出锅
装盘享用

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