香肠菠萝八宝饭

香肠菠萝八宝饭

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

30分钟-1小时

适合人群：

1-2人
主料：

榨菜30g 南瓜50g 青豆50g 芹菜30g 糯米200g 香菇30g 菠萝1个
辅料：

橄榄油适量红辣椒适量盐适量油适量

香肠菠萝八宝饭描述

大家的八宝饭都是甜的。但我这次用刚刚晒好的香肠来做咸口的八宝饭，糯米饭里带浓浓的腊味和菠萝的香味，味道可是非常的好，做好后孩子是一个人吃光还说不够的。看看是那八宝，菠萝，芹菜，青豆，南瓜。榨菜，红辣椒，香菇，榨菜。当然你也以放你自己喜欢的食材，如鸡肉，鸭肉，土豆，玉米之类。

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香肠菠萝八宝饭制作步骤

香菇，糯米先泡６个小时，菠萝，芹菜，青豆，南瓜。榨菜，红辣椒备用。
把泡好的糯米用一勺橄榄油，盐拌匀。
蒸笼里放上纱布，把糯米倒入蒸笼里。
盖上盖子隔水蒸２５分钟即可。
把菠萝用小刀和勺子的配合把它挖空。
把所有的食材切成丁。
锅烧热把南瓜，青豆，香肠，榨菜倒进锅里翻炒。
加盐，生抽，胡椒粉。
最生加入红辣椒，芹菜翻炒。
起锅盛盘。
把蒸好的糯米饭拿出。
把炒好的食材跟糯米饭菠萝拌匀。
然后填入菠萝里。
再放进锅里隔水十分钟。
把蒸好的菠萝饭端出即可上桌。

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