柏翠幸福烘焙葡萄奶酥

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

低筋面粉195g 葡萄干80g
辅料：

蛋黄3个奶粉12g 黄油80g 细砂糖60g

柏翠幸福烘焙葡萄奶酥描述

此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品。
按照这个配方做了两次，这次能揉成团，上次面团太干，揉不成团，究其原因，应该是买的低粉牌子不一样，吸水能力不一样。如若你也遇到这样的情况，那么可以加一点点牛奶，注意，不能一下子倒入很多，只下一点点，试试能不能揉成团了，不能的话，再加。
试验后，发现两次制作出来的葡萄奶酥，味道无差。
呵，烘焙也是熟了就能生巧的。想想当时第一次烤蛋挞的时候，都能听到自己砰砰的心跳声。而现在，应该已经上道啦。从小事做起，慢慢悠悠......成长！

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