木瓜凉粉冻

木瓜凉粉冻

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

木瓜1个白凉粉20g
辅料：

细砂糖适量清水400g

木瓜凉粉冻描述

木瓜作为水果食用的实际是番木瓜，番木瓜果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。
木瓜含有氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。

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