蓝莓酸奶

蓝莓酸奶

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

2小时以上

适合人群：

6人以上
主料：

纯牛奶1000ml
辅料：

白糖适量蓝莓酱适量双歧因子1g

蓝莓酸奶描述

自己要想制作果味酸奶，有两种方法可以满足。一是在制作酸奶时就用果味的双歧因子发酵，二是先制作原味酸奶，然后在食用时添加自己喜欢的果酱调味。今天的蓝莓酸奶，就是用蓝莓酱调制的。

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蓝莓酸奶制作步骤

主辅料：纯牛奶、双歧因子、白糖。
先用开水把用具烫分钟，消毒杀菌。
先加一袋牛奶，放入白糖搅拌均匀。也可以不放。但放适量的白糖，酸奶的味道会柔和一些。
再把剩余的牛奶加入，搅匀。
加入双歧因子。
再次充分搅拌均匀。
盖上消毒杀菌后的盖子。
放入酸奶机中。
接通电源，设定时间小时。
到时间后，酸奶机蜂鸣声提醒。酸奶就做成了。
做好的酸奶，加入蓝莓酱，拌匀即可食用。

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