炼奶蓝莓冰激凌

炼奶蓝莓冰激凌

准备时间：

30分钟-1小时

烹饪时间：

2小时以上

适合人群：

6人以上
主料：

淡奶油140g 炼奶45g 蓝莓果酱55g
辅料：

葡萄干适量

炼奶蓝莓冰激凌描述

解决淡奶油的方法莫过于制作冰激凌了，冻在冰箱里，随吃随取。而炼奶，蓝莓也是老大难的问题。那些囤货时总觉得很有用会常用的东西，往往一入手就被闲置。眼瞅着被遗忘很久之后，又赶巴巴地想各种方法去干掉它们。
叹息，叹息，囤货的人哪，让解决囤货的人真是应接不暇。
炼奶蓝莓冰激凌，也只能解决局部问题而已。

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炼奶蓝莓冰激凌制作步骤

用料
淡奶油隔冰水搅打之能保持花纹的状态
加入炼奶搅打均匀
加入蓝莓酱
搅打均匀
将盆坐在冰块中不停翻拌
成半凝固状态
装入模具，放入冰箱冷冻至凝固
用勺沿壁周划一圈，脱模
放在杯中
用蓝莓果酱和葡萄干点缀

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