原只椰子炖雪蛤

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

雪蛤膏150g
辅料：

椰子1个椰奶1罐鲜奶半盒冰糖适量

原只椰子炖雪蛤描述

雪蛤是以前生病的时候同事送的，给我滋补身体，结果一直放着没动，最开始对雪蛤很有排斥感，因为那是林蛙的输卵管及脂肪。不过有次别人请客，点了这么一盅原只椰子炖雪蛤，碍于礼貌不得不吞下去。结果发现雪蛤膏其实口感挺不错，一点腥味都没有，很滑很细腻，椰奶清香，反正都是养颜滋补品，学会接受吧，咔咔。
椰子是在超市买的，拿回家用水牛的钢锯把它给据开，花了不少功夫，但都不想麻烦水牛，他比较罗嗦，整天批评人，会说我麻烦，而且他对雪蛤更是敬而远之。

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