儿童美食白灼秋葵

儿童美食白灼秋葵

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

秋葵300g
辅料：

油适量盐适量大蒜适量蒸鱼豉油适量小红辣椒适量

儿童美食白灼秋葵描述

秋葵有着较高的营养价值，被誉为“最佳保健蔬菜”之一，能治胃病，助消化。能增强抵抗力，保护肝脏，还能治疗糖尿病，防癌抗癌等作用。
以前都不怎么爱吃秋葵的，一般都是炒来吃的，今天试着用白灼的方法，调了酱汁，味道很不错，老少佳宜。

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儿童美食白灼秋葵制作步骤

将秋葵洗干净。
锅里加水，待水烧开后放入秋葵，加入适量盐和油，再次煮沸后分钟左右即可。
将秋葵捞出，过冷水，沥干水分。
将秋葵切去头部，切小段，摆盘。
锅里加热，倒入油、蒜蓉、蒸鱼豉油、小红辣椒，煮沸即成酱汁，将酱汁淋在秋葵上，美味的白灼秋葵就做好啦！

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