柏翠幸福烘焙燕麦椰蓉挞

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

3-4人
主料：

低筋面粉70g 燕麦片130g 椰蓉55g
辅料：

黄油10g 细砂糖115g 水面筋30ml 淡奶油140g 蛋白120g

柏翠幸福烘焙燕麦椰蓉挞描述

【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】，健康的燕麦片与香浓的椰蓉一次相遇，合作出这道燕麦椰蓉挞。加了打发的淡奶油，配搭圣女果，挞皮挞底脆，奶油香滑，圣女果清新。很幸运，得到客浦TO5438黄金大容量烤箱的体验机会，入手已久的12连模大烤盘，妥妥当当进入了烤箱，终于有了用武的机会。烤出来的燕麦椰蓉挞受热均匀，成品色泽漂亮，最主要的是，这道粗粮细作的点心健康营养与美味兼具。

下午茶烤箱挞类烘焙白领