芽菜叶儿粑

芽菜叶儿粑

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

30分钟-1小时

适合人群：

5-6人
主料：

粑粉200g 芽菜1把前腿肉250g
辅料：

鸡精适量盐适量五香粉1/2茶匙糖1茶匙料酒2汤匙红烧酱油2汤匙葱1段蒜4瓣姜1块

芽菜叶儿粑描述

对于这类糯米食物，糖·果妈是真爱不疑。尤其是在上海生活的时候，那简直到了顶峰，因为上海就是盛产各类糕团。她尤其爱吃七宝老街的荠菜肉团子。每次去必买一盒吃个过瘾。
离开上海后就很少吃到，徐州吃面比较多，米类的食物很少，尤其也不太接受咸味的汤圆。
朋友给寄了一些自家腌的芽菜还有她们那的特产粑粑粉。做起来特别轻松。

点心红烧蒸