电饼铛香煎孜然大排

电饼铛香煎孜然大排

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

大排500g
辅料：

孜然适量胡椒粉适量椒盐适量油适量

电饼铛香煎孜然大排描述

电饼铛自从到我家以后，也就开始几天有新鲜感的时候用的多，后来就束之高阁没怎么用过了。据说小电器经常不用的话会容易坏的，所以每隔一段时间我都会把不经常用的小家电搬出来用一下，例如电饼铛，做了一个简单的，电饼铛煎孜然大排，不仅满足了口腹之欲，而且顺便还保养了电器，一举两得，多好啊。

煎电饼铛孜然味

电饼铛香煎孜然大排制作步骤

猪大排肉冲洗干净
将大排肉切成薄片
然后用刀背将大排拍松
电饼铛刷油预热，放入大排肉
一面煎至变色后翻面继续煎
两面都刷上由胡椒粉、椒盐、油、生姜粉、辣椒粉混合的调料
最后在大排两面都撒一点孜然粉
黄瓜切薄片摆入盘中
将煎熟的大排肉摆放在黄瓜片上，就可以吃啦

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