锅巴酱汤

锅巴酱汤

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

锅巴50g 豆腐1/2块白菜100g 土豆1个
辅料：

牛肉粉适量黄酱适量葱适量

锅巴酱汤描述

锅巴是朝鲜族的一道美食，是用大米、糯米、小米等为原料，经过特殊工艺精心烤制而成的纯天然绿色食品。锅巴的吃法很多，可以直接吃，比如蘸白糖、番茄酱，还可以泡水，或者酱汤、牛肉汤、火锅里都可以食用。酱汤也是朝鲜人经常喝的一种汤，即使是过节也不例外。今天就做了一道锅巴酱汤，味道很好哟！

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锅巴酱汤制作步骤

土豆去皮洗净切片
白菜洗净片成薄片
豆腐切块，葱切末
准备好锅巴
锅中坐水，放入朝鲜黄酱
放入土豆片
再放入豆腐块，煮开，撇去沫子
待土豆煮熟，放入白菜
再放入锅巴
锅巴煮软后再放入适量的大喜大牛肉粉调味
关火，放入葱末
锅巴酱汤就做好了

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