薏百养生汤

薏百养生汤

准备时间：

30分钟-1小时

烹饪时间：

2小时以上

适合人群：

1-2人
主料：

猪蹄400g 薏米50g 百合50g 莲子50g
辅料：

盐适量枸杞适量

薏百养生汤描述

薏米，百合，莲子，猪蹄
这四物造就了今天的这款
薏百养生汤
名字取得也刚好合物
薏米加百合等于薏百
呵呵配上胶制十足的猪蹄
来一份养生吧

安神止泻汤滋阴滋阴润燥补虚

薏百养生汤制作步骤

备猪蹄，薏米，百合，莲子。
汤锅加水加姜加细盐。
汤底温热后，下猪蹄焯至干净。
将焯制好的猪蹄出锅，加入适量白醋。
加适量白糖腌制半小时。
薏米，百合，莲子用温水泡制备用。
电炖锅加水下腌制好的猪蹄及泡洗好的薏米百合莲子。
电炖锅转高挡火，炖制二到三小时，再将枸杞下锅。
断电后微焖煮一下即可。
食用前加入适量细盐调味。
薏百养生汤完成呵呵呵。

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