韩国酱汤

韩国酱汤

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

西葫芦100g 豆腐100g 牛肉100g
辅料：

紫菜10g 牛肉粉适量淘米水600ml 葱碎适量韩国大酱1勺韩国辣椒酱1勺油适量

韩国酱汤描述

韩国酱汤是韩国料理中的经典汤。做法非常简单易学。特别适合在冬天里喝，感觉很温暖。大酱汤不但营养丰富，而且味道鲜美。此汤特点: 味浓,基本保持了酱汤原有的味道.营养专家还建议上学的孩子早餐要喝一碗大酱汤，因为大酱汤能迅速被肠胃吸收，大酱汤所含的卵磷脂、维生素能使脑细胞更加活跃。

汤健脾开胃阳虚质夏季

韩国酱汤制作步骤

准备好所用食材。
大酱放入淘米水中溶化。
把所用的食材切成片备用。
锅中注入油，下入肉片炒制变色。
倒入淘米水的大酱汤。
下入豆腐烧至分钟。
再下入西葫芦片，烧至分钟。
加入一勺辣椒酱，搅拌均匀。
加入紫菜和牛肉粉。
出锅前撒上葱碎即可。

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