筒骨炖板栗

筒骨炖板栗

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

30分钟-1小时

适合人群：

1-2人
主料：

猪筒骨1根板栗300克红皮花生50克桂圆50克
辅料：

盐适量

筒骨炖板栗描述

栗子，又名板栗，栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，对人体的滋补功能，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。但每一次切不可进食过多。生吃过多，难以消化；熟食过多，阻滞肠胃。也就是说，要做到不能吃足。

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筒骨炖板栗制作步骤

生板栗剥皮，这个大板栗皮太难剥了，我用刀削的
买回的新鲜筒骨，让老板剁小块了
用热水把骨头煮分钟，把血水煮掉
桂圆剥壳洗净
红皮花生洗净
把所有食材都放入电压锅里
放适量清水
电压力锅选择煲汤，炖分钟
炖熟了放盐调味即可

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