豉香皮皮虾

豉香皮皮虾

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

皮皮虾380g
辅料：

油适量豆豉适量葱适量姜适量绿尖椒适量

豉香皮皮虾描述

买的皮皮虾，大的挑出来蒸了，盐焗了部分，剩下的小的，就被我加了豆豉和辣椒，做成了咸鲜口味的，一盘，我盯着电视，边啃边看，磨磨蹭蹭足了半个小时的时间，别说，味道还真的不错，最后，连手指上的汤汁也没放过，逐个舔了遍，嘿嘿，残留的是满口的咸鲜。

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豉香皮皮虾制作步骤

准备食材。
皮皮虾洗净。
捞出沥净水份。
葱切段，姜切片，尖椒切成滚刀块。
锅中放入适量油，加入豆豉炒香。
加入葱姜辣椒煸炒一下。
放入皮皮虾煸炒。
炒至变色，加入少许水盖盖略闷入味，虾体变红即可食用。

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