火龙果酸奶雪糕

火龙果酸奶雪糕

准备时间：

2小时以上

烹饪时间：

2小时以上

适合人群：

5-6人
主料：

自制原味酸奶300g 红心火龙果泥80g
辅料：

枫糖浆适量砂糖适量

火龙果酸奶雪糕描述

天气热，就想吃冰的，但是外面卖的雪糕、冰激凌大部分都有添加剂，更可恨的是很多奶油雪糕根本不含奶，而是用含大量反式脂肪酸的奶精所勾兑，其他诸如草莓、巧克力等口味的雪糕冰淇淋，也只是添加了草莓香精或代可可脂而已。今天用自制的原味酸奶和红心火龙果果泥做的雪糕，真的做法简单，还解馋，最重要的是吃着放心！

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火龙果酸奶雪糕制作步骤

红心火龙果去皮
放入破壁机的搅拌杯里搅打成果泥
这是打好的火龙果果泥
把果泥放入锅中加适量砂糖搅拌至融化，大概用克
自制的原味酸奶，大概用克
雪糕模具固定好
这是准备好的食材：自制原味酸奶、火龙果果泥、枫糖浆
取适量酸奶加入果泥
搅拌均匀后尝一下味道，可以加点枫糖浆或者蜂蜜
我做了深、浅种颜色，就是用果泥的多少来调颜色深浅
把种火龙果酸奶糊分别倒入雪糕模具中
冷冻小时后，把雪糕木棍插入，放入冰箱冷冻过夜
用冷开水冲一下外壳即可脱模

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