自制细火龙果面

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

火龙果皮100g 小麦面粉300g
辅料：

盐适量

自制细火龙果面描述

火龙果的果皮中含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性达75小时。花青素的好处实在不少，它能够抗衰老、保护人体免受有害物质——自由基的损伤，还能增强血管弹性，保护动脉血管内壁，降低血压，增进皮肤的光滑度。特别是花青素还有抑制炎症和过敏、改善关节的柔韧性、预防关节炎的作用。当然，天天对着电脑的白领们更应多多吃它，因为它对促进视网膜细胞中的视紫质再生、改善视力很有帮助，还能抗电脑辐射。

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