海鲜麻辣香锅

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

鱿鱼300g 鱼丸300g 胡萝卜100g 洋葱100g 西葫芦200g 青椒1个红椒1个木耳50g 大虾500g
辅料：

香菜适量香叶适量桂皮适量草果1个山柰3个小茴香3g 花椒10g 豆瓣酱30g 火锅底料60g 料酒20ml 白糖3g 酱油20ml 鸡精适量香油适量蒜苗适量大料3个蒜瓣10个盐适量油适量泡椒3个泡姜2个干辣椒10g 葱姜适量

海鲜麻辣香锅描述

麻辣香锅以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。
内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。
麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。
在鸡鸭鱼肉油腻满肚的节后，这样一锅内容丰富的麻辣，绝对刺激你的味蕾打开你的胃。

冬季家常菜涮白领麻辣