开胃泡菜汤

开胃泡菜汤

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

猪血200g 五花肉100g 辣白菜50g
辅料：

土豆适量洋白菜适量豆腐适量金针菇适量豆芽适量淘米水适量姜1块葱1棵盐适量油适量

开胃泡菜汤描述

记得去年冬天的时候，有一天很冷，自己在家做了碗泡菜汤，喝完以后全身暖和和的。于是今年还没到冬天，我就惦记上我的泡菜汤了。前几天做了一次很成功的辣白菜，做完以后便做了一次泡菜汤，本来老公说不喝的，结果最后我俩把一大碗吃了个精光。吃完浑身都不冷了，太爽了。而且做法简单，大家不妨试一试。

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开胃泡菜汤制作步骤

把配菜洗好。可以根绝个人味口增减。
五花肉切片，葱姜切片。土豆切片。
其实正宗的泡菜汤貌似没有猪血的，不过我喜欢吃，所以给大家推荐一下。
锅里倒油，放葱姜爆香。加五花肉煸炒。
等到肉出来油时，下土豆和辣白菜翻炒。
倒进淘米水。
加豆腐和猪血大火烧开。
加金针菇和豆芽。
等再次沸腾，大概三俩分钟后即可。加盐，鸡精调味。
配米饭吃很下饭。

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