黄金锤

黄金锤

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

30分钟-1小时

适合人群：

1-2人
主料：

鸡腿3个
辅料：

油适量面包糠20g 奥尔良腌料少量鸡蛋1个姜少量

黄金锤描述

想做黄金锤好久了,油锅炸制麻烦,容易受伤,又浪费油,想做却一值没有动手,自从有了这款空气炸,方便很多,想吃油炸食品不需要太多油,太多工序,就能制做完成,味道也很赞呢,鸡翅外脆里嫩,让人回味无穷呢

小吃炸空气炸锅聚会

黄金锤制作步骤

把鸡腿用水浸泡半小时,逼出部分血水
取一个鸡腿，在关节处约一厘米的地方划开并去掉关节处的筋膜。
鸡腿大头的朝下，把肉往下推用小刀在外面划上三、四刀(顺便可以把鸡皮去掉)
加入生姜
再加入奥尔良腌料
抓拌均匀,放冰箱腌制一个晚上
要吃的时候拿出来在鸡蛋液里打个滚
然后拌上面包糠
空气炸预热分钟,然后把鸡腿放入度分钟,因为我买的鸡腿有些大,时间有些久哈.
咬了一口,美味

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