海鲜汤

海鲜汤

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

花蛤200g 花甲250g 圣子300g
辅料：

大地鱼汤底料1包油适量清水适量

海鲜汤描述

夫君特爱吃海鲜，可惜苏州这地方啊，难得见到活鲜鲜的海鲜啊。那天去玲珑湾邻里中心菜市场，夫君好像发现新大陆一样，对猪猪说：“快看，这花甲真大个啊，买回家煮海鲜汤！”就这样，顺便还买了圣子和花蛤，不用说，这碗海鲜汤真够鲜味无比的。

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海鲜汤制作步骤

食材：圣子、花甲和花蛤。
将全部食材洗净，焯烫一遍，再次洗净。
将大地鱼汤底料倒入锅中，一次性加足适量的清水，大火煮滚。
放入全部食材。
盖锅盖，大火煮滚，再煮分钟。
即可关火。

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